La Agricultura y Comida de Los Mayas Sidney Schwartz ’29 Los mayas fueron una civilización importante en el sur de México y en el norte de Centroamérica. Ellos hicieron muchos avances en la agricultura y tenían comida muy rica. Los mayas inventaron los calendarios y los usaban para saber cuándo necesitaban plantar los cultivos. Un excedente de comida permitía tener comida cuando había un desastre natural. Luego, la tierra no era fértil y cultivar era muy difícil, entonces los granjeros usaban formas diferentes de agricultura escalonada. En las tierras bajas pantanosas, los granjeros cultivaban jardines flotantes y en los bosques densos creaban una técnica de tala y quema. Los mayas comían batatas, maíz, frijoles, chiles y calabazas. El maíz era la comida más importante de los mayas y lo ponían en muchas comidas. Además, ellos cazaban pavos, venados, patos y monos. Las mujeres estaban a cargo de preparar y cocinar comida. Los granjeros de los mayas hacían muchas formas diferentes de agricultura y comían comida interesante. Sources: Donn, Lin. “Maya Empire for Kids Agriculture.” The Mysterious Mayas for Kids, edited by Lin Donn, mayas.mrdonn.org/agriculture.html. Accessed 30 Oct. 2024. “Maya Empire for Kids Food and Maize.” The Mysterious Mayas for Kids, edited by Lin Donn, mayas.mrdonn.org/food.html. Accessed 30 Oct. 2024. “The Mysterious Mayas for Kids.” The Mysterious Mayas for Kids, edited by Lin Donn, mayas.mrdonn.org/. Accessed 30 Oct. 2024. 38
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